V týchto horúcich dňoch sa nám nechce tráviť v kuchyni veľa času. Preto zapnite gril a pripravte si tieto chutné bravčové tacos. Rýchle, jednoduché a plné chuti! Nakladaná cibuľka, krémové avokádo, bylinky a kvapka limetky dodajú jedlu ten správny letný šmrnc.
Voňavé lipové kvety nemusíte len sušiť na čaj. Vyskúšajte z nich pripraviť fermentovanú limonádu – jemne perlivý nápoj s originálnou chuťou, ktorý osvieži a zároveň poteší črevnú mikroflóru.
Michala Konráda netreba predstavovať. Uznávaný šéfkuchár okrem iného vedie skvelé kurzy varenia a odovzdáva svoje know-how nadšencom v kuchyni. Čo nám o sebe prezradil?
Inšpirujte sa mexickou kuchyňou a jej burritom. Servírujte však v miske a nie v tortile. Ide o moderný spôsob, ako si pripraviť chutné jedlo bez zbytočného komplikovania.